按照市委四届五次全会提出的“做强绿色产业，构建开放虎林，加快打造生态经济强市”的总体思路和实现“一个跨越、两个率先”的发展目标，供销联社积极主动地落实食用菌栽培计划，最大限度的向6500万袋任务靠拢，促进了食用菌产业的发展，取得了阶段性成果。现将我市食用菌产业发展状况、存在的问题及下步打算报告如下：
一、2010年全市食用菌产业发展状况
经市供销联社对虎林区域内食用菌生产总体情况摸底调查，截止到2010年5月末，我市食用菌各品种完成总数约1420袋，其中：东方红森工企业1200万袋，迎春森工企业150万袋，市属各乡镇70万袋。从品种上看，黑木耳1212万袋，平菇106万袋，榆黄菇102万袋。从结构上看，黑木耳占85%，平菇占7%，榆黄菇8%。从产值上看，黑木耳3030万元，平菇742万元，榆黄菇1071万元。从效益上看，黑木耳1576万元，平菇477万元，榆黄菇785万元。2010年，我市食用菌产业发展的总体状况可概括为：总量不足，品种单一，效益一般，成本偏高，缺少龙头，分布不均，积极性低，发展迟缓。
二、下步打算
尽管我市食用菌产业发展上，存在着诸多不利因素，我们将采取积极有效的推进措施，推进食用菌产业发展规划指标：2010年6500万袋，2011年8000万袋，2012年1亿袋。
（一）实行目标管理，确保任务落实。各乡镇及森工企业要把食用菌发展目标列入重点工作之一，摆上位置，纳入日程，重点部署，全面落实。各乡镇要建立领导责任制，分管领导牵头抓，村屯领导具体抓，形成乡（镇）抓村、村抓户，一级抓一级，一级对一级负责的管理机制。要分解细化工作目标到村到户，深入生产一线，帮助群众解决菌种、原料、技术、销售方面的实际困难。要建立奖惩机制，市政府已将食用菌产业推进工作列入农业和农村工作目标考核体系，各乡镇也要对村级建立奖惩机制，对完成种植任务，且使农民获得较好收益的村给予奖励；对落实计划不好或以种种理由拖着不办的要给予通报批评。近期，我们将起草《我市食用菌产业发展工作推进方案》，呈报市委、市政府批准后下发执行。
（二）培植龙头企业，促进产业化经营。实践证明，市场经济条件下，任何一个新兴产业发展，都离不开龙头企业的带动，依靠龙头企业走产业化经营的路子，是加快新兴产业发展的主要途径。我市食用菌生产基础薄弱，要真正发展成为农村经济增长的支柱产业，必须大力扶持龙头企业发展，由龙头企业与种植户签订订单合同，降低农民的风险，增强生产积极性，为加工型企业提供充足的优质原料。我们将考察、论证，尽快组建一个食用菌龙头企业。初步想法是以食药用菌科学技术研究所为载体，拓展服务范围，扩大经营项目，组建实体经营公司，集科研、生产、管理、服务、销售一体的龙头企业。
（三）完善服务体系，提高服务水平。食用菌生产虽然操做简单，易于管理，但对关键环节的技术要求却很严格。我市掌握食用菌生产技术的农民较少，懂得食用菌栽培知识的技术管理人才更是匮乏。因此，人事部门要发现并引进大专院校食用菌方面的毕业生分配到农业技术推广部门，从事食用菌技术管理和科研工作。农业技术推广部门和龙头企业要加强对食用菌技术的培训，从生产技术、菌种管理、贮藏加工、病害防治等各个环节加强指导，全面提高乡镇、村技术人员、栽培大户和有关工作人员的业务素质，尽快培养一批懂技术、会管理的专业人才。供销联社要通过市场调研掌握食用菌市场的相关信息，及时反馈给种植户，增强他们生产和销售的针对性和有效性。农业110系统要增加食用菌生产管理方面的资料库，配备比较精通食用菌生产管理的技术服务人员，解决食用菌生产管理方面的应急问题。
（四）培植示范典型，引导产业发展。要采取强有力的措施，发展一批生产示范村，培植一批生产大户。每个乡镇要培养1-2个示范村，每个村要抓好3-5个示范户。示范村和示范户建设要着眼“高起点、高科技、高效益”，将示范村、示范户建成集中展示新品种、新技术、新栽培模式的示范基地。在典型树立上，要注意培育标准化生产、技术服务、产品销售加工等不同类型的典型。通过树立典型，推动全市食用菌产业向区域化、规模化方向发展。
（五）加大扶持力度，促进产业发展。实践证明，食用菌产业投入的产出远大于一般性投入的产出，是一项投资少、见效快的朝阳产业，各部门要给予大力扶持。农村合作银行要在食用菌产业发展上给予重点倾斜，为食用菌栽培户提供小额贷款服务。有条件的乡镇、村屯在用地、房屋、喷灌、用电等方面给予扶持。要以食用菌产业为载体，加大招商引资力度和项目申报力度，争取有更多的项目、更多的客商和资金投资到我市食用菌领域。森工企业应允许虎林区域内的乡镇到所辖林场和木材加工厂购买刨花、锯末及枝丫材等食用菌原料；市林业局的各林场应允许食用菌栽培户上山采集枝丫材并享受成本价购买，以解决食用菌原材料不足的问题；对食药用菌科学技术研究所给予适当科研经费和必要的扶持政策。
（ 六）做好宣传工作，提高产业知名度。一是创建品牌。品牌是市场，品牌是资产，品牌是竞争力。要依托绿都集团培育虎林绿色食用菌品牌，用名牌产品占领市场。全市各部门要利用人才优势、信息优势，通过市场开拓引导、企业形象策划等，帮助食用菌生产园区在提高产品质量上下功夫，在品牌上做文章，在市场上树立虎林食用菌产品高档名牌的良好形象，增加产品附加值。二是宣传典型。要通过广播、电视等新闻媒体，现场会、经验交流会等会议以及中国食用菌交流网等相关网站，宣传典型、推广典型。
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