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食用菌加工产业优势
投资合作促进局 | 2020-05-13 12:20:21 | 浏览:1107

食用菌是继植物性、动物性食品之后的第三类食品——菌物性食品,富含蛋白质、微量元素和维生素。蛋白含量与牛肉相当,是蔬菜的2倍多,是一般水果的10倍多。虎林市地处世界三大黑土带之一,与俄罗斯隔江相望,境内山清水秀,资源富集,森林覆盖率达31.4%,为食用菌的生长提供了优秀的生长环境,虎林境内有黑木耳、猴头、元蘑等野生食用菌年产量超千吨。

 











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